martes, 13 de diciembre de 2016

Canelones, croquetas y churros rellenos de chocolate !!! Ayuda para las fiestas !!!




No digo yo que vayamos a poner precocinados el día de Nochebuena y Noche vieja, aunque también se podría, estos de Maheso son de tanta calidad que no desmerecerían ninguna mesa de fiesta, yo al menos en los aperitivos si pondré, ya he hecho acopio de varitas de pollo, tempura de verduras y alguna que otra cosa más aparte de estas croquetas y Mahesitos, pero entiendo que como somos un poco especiales y nos encanta dejarnos poco menos que la vida en la cocina, estos días haré algo especial, pero pienso servirme de todo lo demás otros días, estaré mucho más relajada y comiendo comida sana y exquisita sin tener que meterme ni un día más entre pucheros !!!


Esta vez Maheso ha mandado un surtido maravilloso para estas fechas, sin olvidarse algo dulce que también nos encanta  !!!

Este es el lote especial Navidades !!!


Canelones rellenos de carne de 1 kilo receta casera y de Canelones  de marisco receta maestra.
 Croquetas de marisco y Mahesitos de jamón ibérico, las dos con receta maestra y unos mini churros rellenos de chocolate que es empezar y no poder parar !!!!


Los canelones se pueden cocinar en el microondas o en el horno, cuestión de gustos, yo los he hecho en el microondas con el grill en menos de 15 minutos, menuda ayuda !!!!


Son absolutamente exquisitos, cualquiera que elijamos lo hacemos con total garantía !!!



Mirad el montón de relleno de carne que traen !!!



Y los de marisco, llenos y muy suaves !!!!



La pasta en su punto y la bechamel de lo más agradable !!!



Las croquetas las hemos probado de aperitivo con una cerveza bien fría y unas patatas fritas, un día es un día y si queremos podemos hacerlas al horno, con el ahorro de calorías que eso supone !!!


 
Las croquetas de marisco son bolitas redondas geniales, llenas de una bechamel muy suave y con un sabor buenísimo a marisco, los Mahesitos de jamón serrano, son exactamente eso, croquetitas hechas para que te las comas de un bocado, llenas de trocitos de jamón. Se ve, se huele y se paladea, están buenísimas !!!


 
Si algo llama la atención es aparte del sabor y la textura, el rebozado. 
Fino pero crujiente al máximo !!!
Muy bueno !!!



Con patatas fritas una delicia !!!


 
Y para rematar un pecado en forma de churritos rellenos de chocolate!!!



De un chocolate denso y con todo el sabor !!!



Como digo un día es un día y ahora que entramos de lleno en las fiestas quien no se da un capricho que no te lleva más de media hora hacer el menú entero?



Si los acompañas de una taza de chocolate humeante te sentirás en la gloria. Junto ahora es la época, a que esperas ?



;-)

Buen provecho 

Maheso


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