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jueves, 24 de septiembre de 2015

Flan rosa de mandarinas


Es bonito verdad ?

Me prometí que de vez en cuando y algún  jueves que otro, publicaría algo rico para regalarnos en el fin de semana. Algo que podamos hacer y tengamos guardado en el frigo, que cuando nos de la pájara de dulce o de salado podamos obsequiarnos sin remordimientos de conciencia.

Este flan es un buen reflejo de lo que digo, empiezan a caer en nuestras manos mandarinas. En Sevilla ya estan en los mercados y nada mejor para probarlas en un postre, que con este flán facil, ligero y rico, además lo podemos hacer del tamaño que queramos e ir sirviendo en el trascurso de todo el fin de semana. 

Los ingredientes tontos de fáciles y de los que estoy segura que casi todos tenemos en casa exceptuando las mandarinas, aunque también podemos sustituirlas por naranjas.

Pues solo hay que coger un flan o pudin en polvo de sobre, unas mandarinas, y sirope de frambuesas o fresas.



Hacemos el flan con las cantidades exigidas en el sobre, pero en vez de leche le vamos a poner zumo de mandarinas y en vez de azúcar Sirope de frambuesas. 
Cuando lo tengamos hecho lo llevamos al frigo bien tapado para que no se le forme corteza y lo dejamos cuajar y enfriar bien.
Cuando lo tengamos ponemos un poco de Sirope de frambuesa, chocolate o caramelo, o los tres en un plato, adornamos un poco hasta que quede bonito de una forma sencilla.


Y acomodamos las porciones encima de ellos
Adornamos con unas hojitas de menta y ya tenemos un postre que aparte de bonito tiene un sabor increíble.




Buen provecho

-)

5 comentarios:

  1. Rosa a mí me encanta tu receta. Queda muy vistosa y además no tiene excesivas calorías. La presentación es impecable con esos siropes y el caramelo ¡me has dejado muerta!

    Aquí aún no tenemos mandarinas. Supongo que en las fruterías no las tienen porque igual son muy caras o aún no están demasiado dulces y les va a costar venderlas más que otras frutas de temporada aunque confieso que yo tengo muchas ganas porque las mandarinas son mi perdición

    ¡Besos mil y muy feliz y dulce finde!

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  2. Qué color tan bonito Rosa, y seguro que el sabor a mandarina es muy rico.
    Aquí ya empiezan a verse mandarinas también.
    Besos.

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  3. Rosa, que flan tan bonito.
    Colorido y sabroso.

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  4. Una receta estupenda
    bien hecha, bien presentada... y la mar de rica
    un besote

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  5. Más fácil , imposible y nos llena de color la mesa.
    besos

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Si os apetece podéis dejarme un comentario y decirme que os parece la receta, así aprenderé a mejorarlas con vuestra ayuda.
Gracias por estar siempre ahí. Rosa

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