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miércoles, 5 de septiembre de 2012

Quesadillas ligeras

La primera vez que las hice fue para cenar, pero me gustaron tanto que ahora las desayuno muy a menudo, son ligeras, ricas, completas, baratas y además de fáciles de hacer  me gusta como resultan en el plato, no se puede pedir más.

Ingredientes para 1 quesadilla
2 tortillas de trigo
Jamón de pavo
Queso Light en lonchas
Poner una sartén limpia y sin nada al fuego hasta que esté bien caliente y poner una tortilla encima hasta que se ponga dorada solo por un lado.

La apartamos a un plato con la parte dorada para arriba mientras que ponemos la otra en la sartén y la vamos dorando
Ponemos sobre la parte dorada  el jamón de pavo loncheado
Encima el queso y más jamón de pavo
Le ponemos la otra tortilla encima con la parte dorada para adentro y la acomodamos en la sartén.
La doramos por un lado y cuando esté le damos la vuelta y la doramos por el otro, esta operación a fuego medio para que se vaya derritiendo el queso y calentando el jamón.
Cuando esté bien dorada y con el queso fundido la ponemos en un plato y la cortamos por la mitad.
Solo queda comerla, pero eso es muy fácil.


12 comentarios:

  1. Hola amiga, con las quesadillas y las galletas que me hicistes para mi sorteo estoy bién satisfecha.Me pongo y las preparo ahora mismo.Besitos

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  2. Menudos desayunos!!! qué ricas las quesadillas! Besos

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  3. Tienen que estar deliciosas, espero hacerlas y poder contarte mi experiencia jajajaajaj Un besote guapa. Te queremos

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  4. Pues pintan increíbles! Me llevo la receta :)

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  5. Jo, como te pones para desayunar. Tiene que estar muy bueno.

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  6. Una versión del sandwich mixto, pero con tortillas. qué ricas se ven, aunque yo más que para desayunar a media mañana me lo comería.
    Besos.

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  7. No las conocía y por lo que veo son una mezcla entre un bikini y un crepe salado....desde luego que para desayunar tienen que estar de muerte !!!!!
    No te digo yo que no las vaya hacer un dia de estos.......es que no me quiero repetir pero tu cocina me encanta...en tus manos tendríamos que dejar la economia de este pais, saliamos de la crisi en cuatro dias y sin tantos recortes.....
    Un beso amiga.
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  8. mas que ligeras, yo díriA que buenísimas

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  9. Me gustó mucho la idea y además muy ricas. La voy a hacer en reeplazo de las empanadas de jamón y queso.
    Besoss

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  10. Yo nunca las he preparado en casa, pero me apetecerían más para cenar que para desayunar. Y pensar que muchas veces he tenido que tirar tortitas de trigo porque no sabía en qué gastarlas... Besos.

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  11. ummmm qué ricas, las haré para mi niña.

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  12. Que plato mas sencillo, una elaboración muy buena para una noche de esta semana, me las anoto!!!
    Besos

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Si os apetece podéis dejarme un comentario y decirme que os parece la receta, así aprenderé a mejorarlas con vuestra ayuda.
Gracias por estar siempre ahí. Rosa

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